Geiten melken: alles over geiten melken en hoe ze te melken

Leren hoe je een geit moet melken is niet moeilijk. In feite duurt het melken van de geit maar vijf tot 15 minuten per dag.

Om een constante melkstroom te krijgen, moeten nannygeiten elke dag worden gemolken terwijl ze melk geven.

Voordat je melk van een vrouwelijke geit kunt krijgen, moet ze drachtig zijn geweest en geitjes hebben gebaard. Het lichaam van een doeling of oppasgeit is bijna nooit klaar om melk (lactaat) uit te scheiden totdat ze heeft gebaard en melk moet geven aan de babygeiten.

Zelden ontwikkelt zich een aandoening die vroegrijp uier wordt genoemd. Maar als dat gebeurt, kan een vrouwelijke geit melk geven zonder dat ze kinderen heeft.

Deze aandoening treedt op wanneer een borstklier die nodig is voor de melkproductie zich ontwikkelt zonder dat de geit gefokt is of overuren maakt voor de fase van de dracht waarin de nannygeit zich bevindt.

De vroegrijpe uier is minder zeldzaam bij het houden van melkgeiten die afstammen van buitengewone genetische lijnen.

Een melkgeit van topkwaliteit is soms in staat om direct na de dracht door te melken als ze in verwachting is van een tweeling.

Er is geen garantie dat je zoveel melk uit één melkgeit haalt, maar het is mogelijk.

Een geit melken

Laten we de benodigdheden die je nodig hebt eens doornemen:

  • Melkstand
  • Strip Beker
  • .5% jodium
  • Klein bekertje (dixie cup is prima, om de jodium in te doen en de juiste maat voor de speen om in te zitten)
  • Papieren handdoekje/schoon doekje

Je kunt proberen een geit te melken zonder gebruik te maken van een melkstandaard, dat heb ik één keer gedaan ... en maar één keer.

Je lieve en meegaande oppasgeit zou je wel eens kunnen verrassen als ze haar hoeven ingraaft en weigert stil te blijven staan om je haar te laten melken.

Het bouwen of uitgeven van ongeveer $150 aan een melkstandaard is een investering waar je ongetwijfeld spijt van zult krijgen.

  1. Doe een geitenhalster om de nek van de oppasgeit en leid haar rustig en geduldig naar de melkstand.
  2. Zet een emmertje met voer of een snack aan de voorkant van de melkstandaard zodat de oppasgeit het kan opeten tijdens het proces. Ik gebruik het liefst een melkstandaard met een hanger voor de emmer, dit helpt voorkomen dat de geit op haar hurken gaat zitten om haar traktatie te pakken.
  3. Bind het uiteinde van de loodgordel aan de voorkant van de melkstandaard vast aan de daarvoor bestemde stang. Bind de loodgordel zo strak vast dat de geit stil moet blijven staan om rechtop te blijven staan, maar niet zo strak dat de geit door plotselinge opwinding haar nek kan breken terwijl ze ronddartelt. De loodgordel moet zo strak en op dezelfde manier worden vastgebonden als u zou doen bij het vervoer van een dier in een veestal.trailer.
  4. Zet de melkemmer op de voet van de standaard, net onder de spenen van de melkgeit.
  5. Doe wegwerphandschoenen aan, je moet voor elke nieuwe hinde nieuwe aan doen om te voorkomen dat bacteriën van een vorige uier zich verspreiden naar andere geiten.
  6. Was de spenen van de oppasgeit om er zeker van te zijn dat ze niet zijn aangekoekt met vuil, modder, uitwerpselen of ander vuil waar de melk doorheen moet stromen om de emmer te bereiken. Dit is ook een goed moment om de spenen te controleren op tekenen van scheuren, schuren, zwelling of infectie (dit staat ook bekend als mastitis).
  7. Dompel de speen ongeveer 30 seconden in .5% jodium nadat je de speen hebt ontdaan van vuil en resten.
  8. Voor het melken moet je de speen strippen, dit is een soort pre-test om er zeker van te zijn dat de melk er niet ongewoon uitziet.
    1. Bij het strippen moet je een stripcup onder de uier hebben. Deze cup is bedoeld om somatische melk, klonters, afval enz. te zeven en op te vangen.
    2. Strippen moet 2 tot 3 keer per speen gebeuren om bacteriën uit de geitenmelk te verwijderen.
  9. Nadat de speen is gedompeld en gestript, gebruik je het wegwerpdoekje of papieren handdoekje voordat je de geit gaat melken.
  10. Pak de spenen vast - niet vastpakken - en trek ze dan zachtjes maar stevig in een neerwaartse beweging naar de emmer toe. Oefen gelijkmatige druk uit op de spenen, trek er niet aan in een poging de melk er sneller uit te laten stromen, dit is niet alleen onnodig maar kan ook scheuren en zwelling van de spenen veroorzaken en zo de oppasgeit pijn doen.
  11. Nadat je alle spenen van de nanny goat hebt gemolken, was je ze weer af. Ik gebruik kokosolie of olijfolie om de spenen op natuurlijke wijze te hydrateren, zodat ze niet gaan schuren.

Geitenmelkcyclus

Mag je een zogende nanny geit melken? Het antwoord op deze vraag is - hangt ervan af?

Geiten hebben een reflex die de melk voor hun geiten inhoudt terwijl ze worden gevoed.

Ze zal de melkstroom effectief stoppen als je haar melkt wanneer ze voelt dat de rest van haar dagelijkse voorraad moet worden ingehouden voor haar baby's.

Het is het beste om te wachten tot de babygeiten of geitjes 8 weken oud en gespeend zijn. Zodra de geitjes de melk van hun moeder niet meer nodig hebben, komt ze in de verjongingsfase van haar melkcyclus.

Een oppasgeit mag pas worden gemolken als ze in het "opfrisgedeelte" van haar melkcyclus zit. Dit betekent dat de oppasgeit haar melkcyclus volledig heeft doorlopen en niet langer melk hoeft op te sparen voor haar geitenlammeren.

Deze fase kan gemiddeld tot 12 maanden duren.

Als een oppasgeit in de "droogstandfase" van haar melkcyclus komt, is het tijd om opnieuw te fokken. Meestal droogt de melk van een oppasgeit ongeveer twee maanden op voordat ze moet worden "opgefrist" of opnieuw gefokt.

De melk aan het einde van de cyclus is meestal zowel van mindere hoeveelheid als van mindere kwaliteit. Het is niet ongewoon dat melk een zoute smaak heeft kort voordat het nodig is om te verversen.

De zoute smaak aan geitenmelk wordt veroorzaakt door een verhoogde mineralenproductie.

Hoewel deze melk nog steeds veilig is om te consumeren, kiezen de meeste mensen er niet voor vanwege de nogal onaangename smaak.

Een geit trainen om te melken

Sommige geiten zijn meer geneigd om te gaan melken dan andere.

Een nanny die voor het eerst melkt, zal waarschijnlijk meer moeite doen om de melkstand binnen te gaan en daar rustig te blijven terwijl jij haar melkt dan een meer ervaren nanny.

Verwacht dat je je na de eerste melkbeurten met nieuwe oppasgeiten voelt alsof je net met een beer hebt geworsteld.

Maar wanhoop niet, de overgang naar de melkstand en het verwachte gedrag tijdens het melken verbeteren bijna altijd nadat de oppas begint te begrijpen wat er van haar verwacht wordt en dat de belasting waaraan je haar onderwerpt slechts tijdelijk is.

Geitenmelktraining tips en hints

  • Geef een beetje graan of de favoriete snacks van de geit als ze gemolken worden. Mijn belangrijkste oppasgeit, Pearl, is dol op melasse, dus ik giet wat van haar zoete mixgraan of op een klein stukje brood en zet het in een emmer die aan de melkstandaard hangt zodat ze ervan kan genieten terwijl ze gemolken wordt. Een heerlijke afleiding kan een oppasgeit al snel doen vergeten dat ze tijdelijk vastzit in een melkbad.melkstand.
  • Maar zorg ervoor dat al je andere geiten niet in de buurt van de melkstand kunnen komen, anders raakt de nanny geagiteerd en voedselagressief. Voorkomen dat de geit rondscharrelt terwijl ze in de melkstand staat, is cruciaal om zowel verwondingen als verdere mentale stress in verband met het melkproces te voorkomen.
  • Praat op een kalmerende en kalme manier tegen de geit vanaf het moment dat je haar een halster omdoet en haar naar de melkstand leidt tot het moment dat je klaar bent en ze weer vrij is. Houd de geit rustig, ongeacht hoeveel moeite ze met je doet om haar veilig in de melkstand te krijgen en houd haar daar als een gewillige deelnemer en niet als een strijder.
  • Het kan nuttig zijn om altijd een van je handen op de achterpoten van de oppasgeit te houden als ze geneigd is te kribbelen terwijl ze in de melkstand staat. Dit helpt schoppen te voorkomen of te voorkomen - wat niet alleen pijn kan doen, maar ook de emmer met melk die je aan het ophalen bent omver kan gooien.
  • Doe bij het melken niet alsof je slangen aan het doden bent. Kalmte en standvastigheid is de sleutel om de geit rustig te houden en de melk in een ongemorste emmer te laten stromen. Als je jezelf toestaat om opgewonden te raken of te worden, zal de toch al opgewonden geit waarschijnlijk nog opgewondener worden en daar komt niets goeds van.
  • Je kunt ook geitenhobbels kopen of maken om een oppasgeit stil te houden als ze in de melkstand staat. Ik heb deze tactiek nog nooit hoeven gebruiken, maar ik heb wel een aantal boeren gekend die hobbels gebruikten om oppasgeiten te laten stoppen met schoppen en stil te blijven staan. De hobbels waren een noodoplossing die uiteindelijk aan de kant werden gegooid toen de onervaren oppasgeit leerde dat wat er van haar verwacht werd, niet ging...pijn doen of een permanente beknelling worden in de melkstand.
  • Als je een kleine melkgeit melkt of een melkgeit die de neiging heeft om te hurken nadat hij een tijdje - of zelfs de hele tijd - in de melkstand heeft gestaan, gebruik dan een kleinere emmer om te voorkomen dat hij omgestoten wordt.

Geiten kunnen veel koppiger zijn dan de meeste mensen. Zie onervaren oppasgeiten als tweejarigen die een driftbui hebben - of emotioneel overspannen tienermeisjes.

Als je een dochter hebt opgevoed en de soms overweldigende en ergerlijke taak hebt overleefd, kun je een kieskeurige geit melken. Je moet gewoon vastberadener en koppiger worden dan zij - in ieder geval voor ongeveer 15 minuten.

Na de derde tot vijfde melkbeurt wennen zelfs de meest ontevreden oppasgeiten meestal aan het proces en maken ze zich minder druk als het hun beurt is om gemolken te worden.

Opdrogen

Om een nannygeit voor te bereiden op het opdrogen voor het opfokken, begin je met haar een week lang om de dag te melken.

Melk de geit vervolgens een week lang slechts één keer in de twee dagen. Begin met de melkgeit slechts één keer in de drie dagen per week te melken, gevolgd door één keer in de vier dagen tot de melk helemaal opgedroogd is.

Stop nooit zomaar met het melken van de geit, dit stopt de melkproductie niet en veroorzaakt zwellingen, een opgeblazen gevoel, mogelijke infecties en andere ernstige gezondheidsproblemen voor de nanny geit.

Het kiezen van een melkgeitenras van goede kwaliteit is misschien wel de belangrijkste stap in het melkproces van geiten. Hoewel elke melkgeit melk produceert, kunnen zowel de hoeveelheid als de kwaliteit van die melk aanzienlijk variëren.

Hoeveel melk je dagelijks van je oppasgeit krijgt, hangt af van verschillende factoren. De melkproductie kan lager zijn als de geit jong of mager is of als ze meerdere geitjes heeft gehad die haar melkvoorraad hebben uitgeput.

De beste melkgeitenrassen accepteren het melkproces over het algemeen veel gemakkelijker dan andere rassen, wat een groot pluspunt is voor beginnende melkers die nog nooit te maken hebben gehad met een kieskeurige geit die zich verzet tegen het plaatsen in een melkstand.

Melkgeit Toprassen

Laten we eens kijken naar een aantal van de beste melkgeiten:

  • Nubische geiten - kunnen ongeveer 4 liter melk per dag produceren.
  • Nigeriaanse Dwerggeiten - produceren meestal 1 liter melk per dag.
  • LaMancha
  • Alpine
  • Toggenburg
  • Oberhasli
  • Saanen

Geitenmelk heeft een hoger botervetpercentage dan koemelk, waardoor het bijna net zo zoet smaakt als karnemelk.

Mensen met een lactose-intolerantie kunnen vaak voedsel eten dat gemaakt is met geitenmelk of glazen geitenmelk zonder dezelfde nadelige effecten te ondervinden als de consumptie van koemelk.

Geitenmelken: laatste gedachten

Zoals je kunt zien, is er een eenvoudig proces voor het melken van geiten. Je hebt alleen de juiste benodigdheden nodig. Persoonlijk ben ik dol op geitenmelk in vergelijking met koemelk.

Het belangrijkste onderdeel van het gezond houden en houden van melkgeiten is hun voeding en het verzorgen van hun uiers.

Ik hoop dat je dit nuttig vond en dat je goed op weg bent om je eerste geit te melken. Het is een unieke ervaring.

Lees verder: Complete gids over melkgeitenrassen OF meer informatie over flauwvallende geiten

WIL DIT DELEN...

Scroll naar boven