- Aankoopprijs geit
- Vleesgeitenhouderij
- Melkgeitenhouderij
- Geitenkudde leasen
- Hoeveel kost het om een geit groot te brengen?
- Eindgedachten geitenhouderij
Geiten houden betekent verschillende dingen voor verschillende houders. Net als vee worden geiten gehouden voor hun vlees of melk.
Maar geitenboeren fokken deze dieren ook voor hun haar, om echt zacht leer van hun huid te maken, om hun uitwerpselen te verzamelen als meststof en als alternatieve brandstof, en ook om ze simpelweg te verhuren om dichtbegroeide stukken land vrij te maken.
Geitenhouders die geiten houden alleen om ze te verkopen staan bekend als fokkers, maar worden ook vaak beschouwd als geitenhouders.
De vlees- en melkgeitenhouderij is meer dan alle andere soorten landbouwbedrijven die zich richten op geiten die hierboven zijn genoemd.
Aankoopprijs geit
De aankoopprijs van geiten varieert niet alleen per locatie, maar ook per ras, geslacht en leeftijd. Een zeldzaam geitenras, erfgoedgeitenras, kwaliteitsvlees of melkproducerend ras zal een hogere prijs opbrengen dan een gewoon ras.
De gemiddelde prijs voor alle geitenrassen behalve de zeldzame varieert van $100 tot $300. Vrouwelijke geiten, vooral degene die al zwanger zijn, brengen meestal een hogere prijs op dan mannelijke geiten.
Soms kunnen dwerggeiten en Nigeriaanse dwerggeiten het duurste geitenspectrum opleveren, omdat ze vaak als huisdier worden gehouden en kunnen worden gefokt op kleine boerderijen.
Zelfs in de achtertuin van een kleine stad of voorstad, en het is een geweldig startersdier voor 4-H leden. Ik houd beide geitenrassen en hoef nooit meer dan drie uur te wachten om een dier te verkopen dat ik post in lokale online vee-, landbouw-, of geitengroepen op Facebook.
De tijd van het jaar kan ook een rol spelen in hoeveel je krijgt als je levende geiten verkoopt als onderdeel van een fokkerij.
Gewoonlijk daalt de prijs van alle soorten vee in de late herfst omdat het slachtseizoen voorbij is en de koper de extra kosten heeft om het dier te laten overwinteren.
Maar er zijn altijd uitzonderingen op de regel, vooral als je geiten fokt die vlak voor Kerstmis schattige geitjes krijgen.
Deze week nog verkocht ik een mannelijk jong voor $150, wat het gangbare tarief is tijdens het hoogseizoen in de lente en de zomer en niet de gebruikelijke lagere winterprijs.
Als je investeert in een fokkoppel om een vlees- of melkveestapel te beginnen, kan het prijskaartje hoger zijn dan het hierboven aangegeven gemiddelde.
Je moet de fokker goed onderzoeken en de ouders inspecteren als ze ter plaatse zijn en eventuele documenten met betrekking tot de stamboom.
Het is altijd mogelijk om goedkopere geitenprijzen te krijgen op een veeveiling, maar je krijgt meestal waar je voor betaalt en je kunt misschien niet eens de afstammings- of vaccinatiegegevens zien, laat staan controleren, voordat je gaat bieden.
Vleesgeitenhouderij
In de afgelopen jaren is de vraag naar geitenvlees in de Verenigde Staten gestegen, waardoor steeds meer boeren en veehouders geiten van topkwaliteit aan hun veeteeltactiviteiten willen toevoegen.
Het vlees van geiten wordt vaak cabrito, chevon of natale genoemd - als het geoogste vlees afkomstig is van "geitenlammeren" of jonge geiten.
Rundvlees is meestal goedkoper in aanschaf dan geitenvlees omdat het grote vee economischer kan worden gefokt op de vele fabrieksboerderijen die de familieboerderijen in heel Amerika hebben vervangen.
Runderen vs Geiten
Door vee op te slaan in een voederplaats wordt de hoeveelheid geld die het kost om ze te voeren en ervoor te zorgen dat ze worden verzorgd door werknemers drastisch verminderd.
Geiten grazen niet voor hun voedsel zoals rundvee, maar zoeken hun kostje bij elkaar. Browsing is een combinatie van grazen en foerageren. Kleine geitenboeren en boeren vinden geiten een van de minst dure vleesproducenten om te houden.
Waarom dit verschil? Op boerderijen en landgoederen die in familiebezit zijn, lopen geiten vrij rond of worden ze opgesloten op een manier waarbij ze vrije toegang hebben tot struiken en gras van lage kwaliteit dat runderen en paarden weigeren te eten.
Vleesgeiten worden vaak geslacht voordat ze 12 maanden oud zijn. Op een vleesgeitenbedrijf is het gebruikelijk om mannelijke geiten te banderolleren. Hierdoor worden het wethers, omdat ze geslacht worden voor het vlees en niet gebruikt worden als Billy-geit (of bok) om mee te fokken.
Als een geitenlam van een standaardgeitenras slechts drie tot vijf maanden oud is, weegt het ruwweg tussen de 25 en 50 pond en kan het worden bestemd om te worden geslacht.
Geitenrassen met een klein gestalte, zoals de Nigeriaanse Dwerggeit en de Pygmeegeit, doen er veel langer over om datzelfde gewicht te bereiken en moeten voor het slachten overwinterd worden.
Geitenlammeren krijgen meestal pas een hoog vetpercentage als ze ouder zijn dan 12 maanden.
Door de langzame ontwikkeling van lichaamsvet doen veel geitenhouders die het zich kunnen veroorloven om hun kudde te laten overwinteren, dit om een betere prijs te krijgen op de markt voor de zwaardere geit.
Melkgeitenhouderij
Melkgeitenkuddes bestaan meestal uit één Billy-geit per vijf tot zeven doelings of nannygeiten. Het geitenras dat je koopt, bepaalt hoe vaak de nanny of doeling zich in een bepaald jaar kan voortplanten.
Een vrouwelijke geit krijgt meestal maar één geit tijdens de eerste worp, maar werpt daarna tweelingen of soms zelfs drielingen.
Een vrouwelijke geit wordt pas gemolken als ze klaar is met het zogen van haar geitenlammeren - wat meestal gebeurt als ze twee maanden oud zijn.
In alle 50 staten is het illegaal om rauwe melk te verkopen, maar melkgeitenhouders kunnen aandelen in hun kudde verkopen, waardoor de houder de geit kan melken die hij gedeeltelijk zelf bezit.
Geitenmelk kan in de meeste staten worden verkocht om zeep en andere schoonheidsproducten van te maken. Het kan ook worden verkocht aan bedrijven die de melk pasteuriseren voor de wederverkoop.
Geitenkudde leasen
Geiten kunnen in een bosrijke omgeving tot in februari gemakkelijk naar voedsel zoeken door twijgen, dode bladeren en allerlei ondergroei te eten.
Ze steken zelfs hun neus in de sneeuw om het te vinden. In landelijke gebieden is het niet ongewoon dat geitenkuddes worden verhuurd aan zowel particuliere als commerciële klanten die land moeten ruimen. Dit is een enorme besparing op voedergeld voor geitenboeren.
De boer of huiseigenaar verdient geld aan de huurovereenkomst en krijgt zijn geiten goed te eten zonder dat dit ten koste gaat van zijn eigen grasland.
Een kleine kudde van slechts 10 geiten is in staat om een dicht beboste hectare in 30 dagen of minder te bewerken.
Hoeveel kost het om een geit groot te brengen?
Er zijn een heleboel variabelen waarmee rekening moet worden gehouden bij het beantwoorden van zo'n belangrijke vraag.
Ten eerste moet je nagaan hoeveel oppervlakte de geiten hebben en wat voor soort snoeiafval er binnen deze grenzen is.
De regio waar je woont, maakt ook een verschil in de voerkosten. Als de geitenhouder het hele jaar door voor minstens de helft van zijn voedsel kan snuffelen, kost het veel minder om elk geitje door de wintermaanden heen te voeren.
Als je op een boerderij met een groot areaal woont, kun je ook aanzienlijk besparen op de voederkosten, vooral in de wintermaanden, door je eigen hooi in balen te persen als basisvoedsel voor de geitenkudde.
Maar dan moet je wel balenpersapparatuur kopen of leasen om aan je tractor te koppelen.
Als je een oudere landbouwtractor zonder moderne hydrauliek hebt, is het waarschijnlijk moeilijk tot onmogelijk om balenpersapparatuur van een commerciële leverancier te vinden.
Een lokale boer heeft misschien nog bruikbare apparatuur die hij of zij wil verhuren.
Aanvullende voedingskosten
Om aan te vullen wat de geitenkudde rondsnuffelt, of om de rondsnuffelende maaltijden helemaal te vervangen als je op een kleine boerderij woont, moet je graanvoer kopen.
De kosten van een zak van 50 pond zoet graanvoer en - of gebroken maïs variëren in prijs, afhankelijk van je locatie.
In mijn landelijke regio Appalachian kost een zak kwaliteitsvoer van 50 pond slechts 8 tot 10 dollar, maar in sommige regio's kunnen de kosten gemakkelijk oplopen van 12 tot 20 dollar per zak.
Een volwassen geit verbruikt ongeveer twee pond voer per dag - of dat nu graan, hooi, gras of een combinatie van de drie is.
Waterbron
Als je een vijver of beek hebt die door je landgoed loopt, zal de tijd en het geld die je kwijt bent aan het besproeien van de geitenkuddes drastisch verminderen.
Als je een put als waterbron hebt, wat gebruikelijk is in landelijke gebieden, verwacht dan dat je elektriciteitsrekening zal stijgen als de geitenkudde geen toegang heeft tot een natuurlijke waterbron.
Een volwassen geit kan een halve liter tot drie liter water per dag drinken. Zogende nanny geiten of bokken hebben de neiging om meer water te drinken dan ze normaal zouden doen als ze geen kinderen zogen of gemolken worden.
Huisvesting en omheining
De kosten voor het bouwen van een stal of veehouderij om de geiten te huisvesten en ze te beschermen tegen het weer zijn essentieel.
Omheining is noodzakelijk, zelfs als je je geiten vrij laat rondlopen. Onze geiten hebben de vrije beschikking over onze 56 hectare.
De grenzen zijn omheind en er zijn verschillende poorten die de weilanden van elkaar en van de hooivelden scheiden, evenals de ingang van onze onverharde boerenweg van een halve mijl.
Om geiten binnen te houden zijn afrasteringspanelen met hoge treksterkte, varkenspanelen of een combinatie van elektrische afrasteringen, prikkeldraad en houten afrasteringen nodig.
De omheining moet vier voet hoog zijn om te voorkomen dat geiten van standaardformaat erop klimmen of eruit springen. De kosten van de benodigde omheining en het hek hangen af van hoe groot het gebied is dat je wilt omheinen.
Geiten drinkbak
Je geiten hebben ook een drinkbak nodig als ze geen natuurlijke waterbron, voederbak of kleine voederbak voor snacks van zuiveringszout, zoutblokken of andere supplementen gebruiken.
En misschien een hooiring. De totale kosten van deze artikelen kunnen variëren van $100 tot $300, afhankelijk van hoeveel voerbakken je moet kopen.
Maar dit zijn duurzame items die tien jaar lang niet vervangen hoeven te worden als je rubberen drink- en voederbakken koopt en geen plastic.
Eindgedachten geitenhouderij
Geiten zijn dieren die weinig onderhoud nodig hebben en kunnen meestal redelijk goed voor zichzelf zorgen. Maar ze zijn een gemakkelijke prooi voor veel voorkomende roofdieren, zoals coyotes, wolven en zelfs gedomesticeerde honden.
Kinderen, vooral die van kleine rassen, kunnen zelfs worden aangevallen door een vos of het slachtoffer worden van een havik die neerstrijkt en ze in luttele seconden van het erf steelt.
Naast het feit dat je je bewust moet zijn van roofdieren in je omgeving en maatregelen moet nemen om te voorkomen dat ze je geitenstal binnenkomen, moet je ook rekening houden met vaccinaties en ontwormingsschema's.
Bij de meeste geiten moet je de hoeven elke zes maanden bekappen. Omdat mijn geiten vrij rondlopen op rotsachtige grond, heb ik nog nooit hoeven hoeven hoeven te bekappen.
Zelfs als je je geiten opgesloten houdt, kun je een natuurlijk rotsachtig terrein en graslandervaring simuleren door stenen of sintelblokken en andere klimstructuren in hun hok te plaatsen.
We planten ook wat struiken en kleine bomen waar de kudde van kan eten.
Zie de gerelateerde post hieronder:
Alles wat je moet weten over vleesgeiten
Ultieme geitenvoedergids
WIL JE DIT DELEN?
